近くの実家にある、わさびとセリとクレソンの畑です。水がきれいなので水流を作り自然に近い状態で生育しています。

クレソンはよくステーキ等の付け合わせに使われていますが、畑でたくさん採れるのでおひたしにしていっぱい召し上がって頂いています。

ぜんぜんクセがなくとても美味しいです。

 

 

これはわさびをアップに写したものです。

葉っぱや茎はわさびの香がしてちょっぴり辛くて美味しいです。

小さいですがわさびが出来ます。すりおろして食すとこれもまた美味しいです。